云臺靈芝已露“尖尖角”
隨著天氣日漸炎熱，云臺農場興墾科技的靈芝種植基地逐漸熱鬧起來。基地的靈芝菌種，陸續長出了芝蕾，大多已經探出了萌萌的腦袋，赤色身軀上，帶著一頂米黃色的圓帽，黃白相間，各有姿態，趣味滿滿。
基地負責人卞德勝每天早晨的第一件事，就是檢查每一個大棚中靈芝的生長情況。“出菇期溫度要控制在32℃，濕度保持90%以上。還需要保持適宜的通風，過強的通風也會影響靈芝的生長……”說起靈芝種植的技巧和經驗，卞德勝如數家珍，侃侃而談。
云臺農場地處連云港北緯 34°黃金緯度帶，背倚云臺山脈、緊臨黃海，地理、環境優勢為仿野生原木栽培靈芝提供了適宜的生長條件。“靈芝菌苗培育在椴木上，生長期短、見效快，經濟效益高。”卞德勝說道，“接下來，這部分出芽的靈芝將進入快速生長期，預計國慶節前后就將迎來第一批靈芝孢子粉的豐收。”
云臺農場自2021年啟動靈芝種植項目，目前已構建起涵蓋菌種馴化、仿野生栽培、孢子粉采收的完整技術體系及標準化種植規模。通過智能溫控系統，精準調控芝蕾期溫濕度、光照等關鍵環境參數，不僅使靈芝孢子粉破壁率提升至99.6%，三萜類化合物含量更達7.31g/100g，遠超行業標準。據測算，2025年基地預計年產優質靈芝孢子粉800斤，可實現產值超40萬元。與此同時，農場正依托種植基地拓展“靈芝康養游”“科普研學游”等農文旅融合業態，打造展示棚，推動單一種植向“生產+體驗+消費”的綜合產業模式升級，為云臺發展注入新動能。（陳天歌）
