云臺豆丹綠色高效飼養關鍵技術創新與應用 獲得省技術創新三等獎
日前，江蘇省農學會表彰一批在江蘇省農業科學技術進步工作中作出突出貢獻的單位和個人，蘇墾農發云臺分公司以其在豆丹養殖技術的創新與突破取得的顯著成績被授予江蘇省技術創新三等獎。
豆丹，又稱為豆蟲，是一種純天然的綠色食品，被譽為“國內少有，蘇北僅有，灌云特有”的美味珍品。豆丹市場需求前景廣闊，總產值達10億元左右。但由于春季豆丹化蛹羽化交尾產卵技術一直沒有攻克，嚴重制約了豆丹產業的發展。
2016年，云臺分公司瞄準這一連云港地區特色且門檻較高、難度較大、對生態環境要求高，同時市場需求量大，前景廣闊的豆丹產業作為攻關項目，組織技術團隊投入豆丹養殖研究，第一年就實現試驗養殖成功，第三年即全面掌握人工制種養殖的豆丹室內越冬、人工催育、化蛹、羽化、交尾、卵粒收集、消毒等一整套技術，春季交配率達80%，受精率達95%以上。目前云臺豆丹已形成了從育種、養殖、加工到儲存、銷售的全產業鏈，在國內率先掌握了豆丹反季節育種、高效養殖、綠色加工及儲存技術，建成豆丹繁育養殖基地200畝，包括豆丹養殖大棚160個，育種溫室2000平方米，成為行業領先的集育種與生產、科研與推廣為一體的示范基地，2023年僅春季豆丹上市量就達3萬斤，完成省級地方標準《豆丹規模化養殖技術規程》，獲得一項國家實用新型專利和一項發明專利。2019年豆丹養殖還入選江蘇省農業自主創新項目。
為了讓更多農戶從豆丹養殖中受益致富，近年來，云臺分公司還主動承擔社會責任，幫扶、引領、帶動地方及墾區兄弟單位發展豆丹養殖，平均年產優質豆丹卵3000萬粒，帶動墾區、蘇北及周邊省市豆丹養殖面積超過10萬畝，引領整個豆丹產業的蓬勃發展，受到省委領導的充分肯定，也吸引了江蘇省農科院、揚州大學、廣州大學、湖北工業大學等高校院所的關注，紛紛尋求合作，下一步將開展對昆蟲蛋白粉、幾丁質、不飽和脂肪酸等豆丹深加工產品技術進行研究，為進一步拉長豆丹產業鏈打下堅實基礎。（顧興林）
